电蒸汽发生器也称免检型小型电蒸汽锅炉、微型电蒸汽锅炉等，是一种自动补水、加热，同时连续地产生低压蒸汽的微型锅炉，小水箱、补水泵、控制操作系统成套一体化，无需复杂的安装，只要接通水源和电源即可。

它的基本工作原理是：通过一套自动控制装置，确保运行过程中液体控制器或高、中、低电极探棒反馈控制水泵的开启、闭合、供水量长短、炉胆加热时间；由压力继电器调定的最高蒸汽压力随着蒸汽的不断输出，炉胆水位不断下降，当处于低水位（机械式）、中水位（电子式）时，水泵自动补水，到高水位时，水泵停止补水；与此同时，炉胆内电热管继续加热，源源不断产生蒸汽，面板上或顶端上部的指针式压力表即刻显示蒸汽压力数值，整个过程均可通过指示灯自动显示。

广泛适用于洗涤熨烫行业：干洗机、烘干机、水洗机、脱水机、熨平机、熨斗、等设备配套使用；包装机械行业：贴标机、套标机配套使用；生物化工行业：发酵罐、反应釜、夹层锅、搅拌机、乳化机等设备的配套使用；食品机械行业：豆腐机、蒸箱、灭菌罐、包装机、涂料设备、封口机、等设备的配套使用；其它适用行业：（油田、汽车）蒸汽清洗行业、（宾馆、宿舍、学校、搅拌站）热水供应、（桥梁、铁路）混凝土养护、（休闲会所）桑拿洗浴、热交换设备等。

中瑞牌电蒸汽锅炉特点：

1、炉体水容量少，产汽快，满足用户需求；

 2、位于本体上部大容量蒸汽室和锅内汽水分离措施，确保随时提供高品质蒸汽；

 3、炉体内置极低水位保护装置，随时检测炉体内水位变化，避免炉体干烧，发生安全事故；

 4、配备优质安全阀、截止阀、液位电极（日本欧姆龙）压力表及压力控制器等安全附件，确保可靠运行；

 5、配备高品质水位计，锅炉水位清晰可辩；

6、立式结构，紧凑美观，占地面积小，造型优雅，色泽明快；

 7 选配高性能控制系统，抗干扰能力强，维修方便，工作安全可靠，确保锅炉在恶劣环境下，长期稳定工作；

 保护功能:

 1、超温联锁保护：锅炉内温度超过设定值时，禁止加热器工作并报警提示。

2、缺水保护：当锅炉缺水时及时切断燃烧机控制电路，防止炉体干烧损坏，同时控制器发出缺水报警指示。

免检说明：
根据《特种设备安全监察条例》第九十九条《锅炉安全技术监察规程》中总则1.3条，本蒸发器设计正常水位水容积小于30L，产品安全性能不在锅炉安全监察范畴，可以免去办理地方特种设备安装检验。