1.漏电保护：当锅炉发生漏电时，通过漏电断路器及时切断电源，确保人身安全。
2.缺水保护：当锅炉缺水时及时切断加热管控制电路，防止加热管发生干烧损坏，同时控制器发出缺水报警指示。
3.接地保护：当锅炉外壳带电时，通过接地线把漏电流导入大地，从而确保人身安全。通常保护接地线应与大地之间作良好的金属联接，常用深埋在地下的角铁、钢管做接地体，接地电阻不得大于4Ω。
4.蒸汽超压保护：当锅炉蒸汽压力超过设定的上限压力时，安全阀启动，释放出蒸汽使压力降低。
5.过流保护：当锅炉超负荷（电压过高）工作时，漏电断路器自动断开。
6.电源保护:借助先进的电子线路检测到过电压、欠电压、断相等故障状态后，36kw电加热蒸汽发生器，进行可靠的断电保护。
36kw电蒸汽发生器应用范围非常广泛：
民用如：蒸豆浆、点心及其它汤类；小型洗衣店用烫斗、干洗店等；
　　工业用如：食品厂、饮料厂、豆制品厂、肉制品厂、罐头厂、酒厂、制药厂、包装厂、建材厂、涂料厂用，电蒸汽发生器小型制衣厂，纺织厂、服装厂、化工生产线用蒸汽等；
　　
　　配套如：食品机械，医疗机械，化工机械等
　　
　　电蒸汽发生器实验室用，实验室用小量蒸汽；医院、学校、服装超市、饭店、酒店、宾馆、馍店、宾馆、食堂、餐饮、、美容院、洗浴中心、桑拿、蒸房等需要蒸汽提供的场所。